Riverside Sweet Paprika wordt gemaakt door boer Peter. Hij spreekt met één en al passie: “De smaak van de paprikapoeder van mijn oma behouden en mijn grond gezonder doorgeven aan mijn kinderen dan het nu is, dat is het mooiste wat er is. Al is het heel hard werken.”
Boer Peter is één van de steeds kleiner wordende groep boeren in Hongarije. De Hongaarse traditie van paprikapoeder wordt echter weer voortgezet, ondanks de concurrentie van goedkope paprika uit China en een tekort aan landarbeid. De paprika wordt met de hand geplukt, de zaden worden verwijderd en het wordt allemaal met veel geduld gedroogd. Een rijke, warme fruitige smaak zonder enige bitterheid, die bijna elk gerecht kan verrijken in kleur en smaak zonder het te overheersen.
Dit product komt in een mooi en handig specerijenblikje. Gooi het blikje niet weg als de specerijen op zijn: bij jouw volgende aankoop kun je een ‘Re-Pack’ verpakking kopen. Gebruik deze om jouw blikje te hervullen. Zo besparen we met z’n allen afval en jij krijgt ook een lagere prijs.formatie die je nodig hebt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.