Curcuma Longa Lakadong
40 gram
biologisch

Curcuma is een wortel die familie is van de gember. Het poeder wordt gemaakt van de wortel van de curcuma plant. Het is mild bitter van smaak en is uitermate geschikt in Aziatische gerechten. Curcuma zit vol met vitamines en staat bekend om de ontgiftende werking om het lichaam te zuiveren.

Deze kurkuma is iets bijzonders. Waarom? Het is de enige kurkumavariant met meer dan 7% curcumine en uniek voor de Jaintia Hills regio. Curcumine is de stof die kurkuma de prachtige kleur geeft en een licht citrusachtige scherpe smaak. Daarnaast zou het ook ons imuunsysteem een boost kunnen geven. De versheid van onze kurkuma zorgt ervoor dat de bloemig smaaktonen behouden blijven zodat deze kurkuma niet de bittere nasmaak heeft die je vaak proeft bij andere kurkuma.

7.45